截至目前，四川省甘孜州已修成九龙牦牛、亚丁牦牛焦点场2个、扩繁场2个，修成理塘、甘孜等牦牛特点家当园区8个，牦牛全家当链产值近65亿元……即日，据甘孜州商场拘押局音信，该州坚决以“有机之州”为统揽，以“程序化+”为抓手，陆续胀动牦牛家当集群全家当链开垦、全价格链晋升，走出了一条质地更高、效益更好、布局更优、生气更强的今世畜牧业高质地兴盛之途，正在雪域高原奏响村落兴盛“新村歌”。

　　素有“高原之舟”美誉的牦牛是甘孜州支柱家当、潜力家当、特点家当，更是惠及广阔农牧民大家的民坐褥业。连续以后，甘孜州委、州当局高度珍贵牦牛家当兴盛，将牦牛家当集群行动“州长工程”“县（市）长工程”，正在甘孜、石渠、德格、白玉、色达、炉霍、道孚、新龙、理塘、康定10个村落兴盛核心帮扶县奉行集群修树，胀动牦牛家当从“靠天养畜”向程序化、范围化、绿色化、品牌化转型。

　　据懂得，甘孜州聚焦牦牛全家当链的“良种、饲草、养殖、加工、品牌、科技支持”等环节症结，先后出台《甘孜牦牛全家当链程序体例汇编》《牦牛全家当链程序体例修树3年筹办》，竣事和正在修省级、国度级农业（牦牛）程序化试点演示项目2个，主导或插手造定牦牛家当闭连行业程序1项、州级地方程序18项。

　　同时，甘孜州遵照“试点先行、以点带面、周全摊开”的程序化修树思绪，正在甘孜县率先启动牦牛养殖“国省联创”程序化试点项目，搭修涵盖通用保证、养殖时间、动物防疫、产物德地、村落旅游、生态境遇等为一体的牦牛全家当链程序体例。应用云筹算、大数据、物联网等新时间开垦智能溯源编造，集成平台拘押性能，采用智能耳标，做到“一牛一码”，餍足“产、供、销、溯”全链可追溯，杀青“聪敏大脑，无感拘押”。2023年该县共加工出卖牦牛10000余头，出卖额达8000余万元。

　　以“甘孜形式”为样本，甘孜州商场拘押局将程序化演示收获向全州复造实行。截至目前，已正在石渠、色达、理塘、德格等县修成牦牛有机程序化养殖基地18个，正在全州有机牦牛兴盛焦点区修成程序化适度范围养殖场300个，培植省级农业家当化撮合体1个，培植龙头企业国度级1家、省级2家、州级4家和农夫专合社省级演示社2个、省级演示家庭牧场1个，家当集群辐射引颈专合社（村整体经济结构）205家，策动农牧户4.97万户，户均年增收6015元，杀青以家当焦点区为中轴，摊开全州牦牛程序化兴盛“新疆域”。

　　其余，甘孜州内各企业也主动将程序化理念融入企业兴盛全历程，精准发展缺失程序研造与掉队程序更新。截至目前，已协议宣布企业程序7项。此中甘孜县康巴拉绿色食物兴盛有限公司协议的Q/51KBL 001-2022《牦牛肉胴体割裂》，是全州首个牦牛胴体割裂类程序，加添了甘孜正在该规模的程序空缺，胀动牦牛全家当链程序体例“羽翼更丰”。

　　而今，“程序化”正沿着家当链一贯延迟。据先容，甘孜州商场拘押局环绕牦牛家当闭连的“甘孜藏餐”“特点幼吃”等，结构协议《甘孜藏餐 通用类型》地方程序和《“稻城亚丁滋味”菜品修造类型》大多程序，撮合云南迪庆州、西藏昌都会商场拘押局协议《川滇藏连接三市州农牧区整体会餐处分类型》，以程序为导向，为全州各牦牛肉特点藏餐筹办场地供给全链式程序化效劳。“从养殖、屠宰、深加工、冷链仓储到上市出卖，甘孜牦牛杀青了‘牧场到餐桌’的全程程序化处分。”甘孜州商场拘押局闭连有劲人说道。

　　品牌是农产物的“身份证”，也是敲开商场大门的“通行证”。为了擦亮甘孜牦牛“金字招牌”，该州主动实行“程序化+品牌化”战术，戮力打造“亚克甘孜”牦牛区域民多品牌，14家商场主体16个牦牛产物赢得有机产物认证证书。操纵农博会、西博会等平台，正在成都、广州、杭州等地发展“亚克甘孜”牦牛品牌推介举止14场次，康巴拉牦牛肉入选全省100个精品培植品牌和第九届农博会最受接待农产物品牌……“亚克甘孜”正逐渐成为全省村落兴盛的一张亮丽咭片。

　　数据显示，截至2023腊尾，甘孜州牦牛存栏214.08万头，占宇宙的12.04%，全省的42.98%。牦牛出栏49.71万头，牦牛肉、奶产量永别达6.7万吨、11.05万吨，23家龙头企业贸易总收入抢先4亿元，乡村住民可摆布收入16363元，牦牛全家当链产值达64.42亿元。

　　甘孜州商场拘押局闭连有劲人示意，该局将驻足全州牦牛家当本原和资源禀赋，肆意发展程序质地晋升和程序奉行成就评判就业，一贯晋升牦牛全家当链程序化水准，以更高程序赋能牦牛家当新质坐褥力兴盛，帮力打造更具竞赛力和显示度的国度级牦牛特点家当集群，为甘孜经济社会高质地兴盛陆续注入“程序力气”。