春节事后，生猪商场一度再现低迷。一方面，节日刚已毕，住民家中囤积的猪肉较多，内销商场需求冷静；另一方面，假使都市消费需求略有改进，但合座仍与节前相差甚远。商场白条走货不畅，多地批发商场购销冷静，主流屠宰企业订单省略，开工率接连降低。下游白条代价接连走低，屠宰场耗费加剧，只可能销定产，导致猪源消费才能亏空。

　　与此同时，春节时候生猪代价相对较高，节后商场普及看跌后市，社谋面和周围猪企的认卖心思上升，适重标猪出栏量猛增，猪价急速下跌。短短数日，标猪出栏报价跌至14.39元/公斤，跌幅超越8.3%。然而，进入2月中旬后，猪价开端闪现底部拉锯的走势，代价重心略有回升。商场看涨与看空心思交叉，受二次育肥入场和养殖端出栏节律的影响，猪价估计会闪现幼幅涨跌震动的场面。从最新反应来看，比来两日猪价支持有所巩固，合座闪现震动偏强的态势。支持猪价上涨的原由要紧有以下几点：起首，目前国内标猪与肥猪代价存正在较大差异，肥猪代价相对较高，北方局限区域340斤足下的大猪出栏实践成交价仍有10元/斤右。标肥价差增加，叠加寰宇南北区域气温徐徐回升，猪场疫病危急削弱，二次育肥补栏标猪的愿望推广，这提振了商场心思。其次，养殖端出栏心思崭露差异。散户猪场存正在肯定惜售游移心态，中幼标猪认卖愿望削弱；而集团猪企因猪价重心下移、饲料本钱上涨，抵触贬价的愿望巩固。同时，二次育肥入场景色增加，局限周围猪企有缩量拉涨的心态。

　　基于以上商场供需改变，二育入场以及集团猪企缩量拉涨心态转强，国内猪价重心震动走高。据屠宰场调价收猪，估计2月18日表三元标猪出栏均价为14.75元/公斤，较前一日上涨0.12元/公斤。南北商场猪价延续稳中偏强走势，北方区域大厂报价偏强1~3毛/公斤足下。然而，理性来看，此番猪价上涨空间有限，商场根本面依旧偏空。后市需核心合心二次育肥心思的改变以及集团猪企出栏节律的调节。

　　鸡蛋代价一连下跌。主产区山东鸡蛋均价为7.06元/公斤，较昨日下跌0.11元；河北鸡蛋均价为5.84元/公斤，较昨日下跌0.18元；广东鸡蛋均价为6.67元/公斤，与昨日持平；北京鸡蛋均价为6.50元/公斤，较昨日下跌0.22元。而今鸡蛋产能过剩，供应充分。2025年1月正在产蛋鸡存栏量已达12.23亿只，环比增加1.2%，同比增加4.4%，存栏水准处于近四年新高。同时，2025年上半年新开产蛋鸡闪现慢慢推广的趋向，供应压力较大。春节后，鸡蛋商场进入消费淡季，学校开学和企业复工虽带来肯定需求回暖，但合座消费水准仍低于往年同期。另表，蔬菜代价处于史籍低位，取代品需求刺激身分削弱，进一步箝造了鸡蛋消费。因为鸡蛋产量充分，而消费端走货徐徐，分娩合头和畅达合头的库存天数环比增加，且库存水准高于过去两年。鸡蛋代价估计将一连偏弱运转，商场库存积存和供强需弱的场面难以迅速改进。

　　落选蛋毛鸡代价稳中有跌。鸡蛋代价偏弱，养殖企业落选老鸡景色增加，但农贸商场需求如故凡是，屠企采购踊跃性偏低。短期淘鸡代价或偏弱震动。山东区域均价10.41元/公斤，较昨日持平；江苏区域均价11.40元/公斤，较昨日下跌0.20元；辽宁区域均价11.01元/公斤，较昨日持平。白羽肉毛鸡代价稳中有跌。毛鸡商场供大于求，屠企开工率偏低，压价收鸡为主。同时，饲料代价上涨，养殖本钱普及，耗费境况下出栏踊跃性较高，估计短时肉鸡行情或震动运转。山东主产区均价5.77元/公斤，较昨日下跌0.03元；辽宁均价6.18元/公斤，较昨日下跌0.01元；江苏主销区均价7.16元/公斤，较昨日持平。白羽肉鸡苗代价稳中有涨。受鸡苗代价低位刺激，养殖户补栏较前期略有好转，企业排苗计算加疾。然而，饲料代价上涨，毛鸡代价如故低位，大批养殖户掌管本钱心思侧重，估计短期鸡苗代价或偏强震动，但上行空间有限。山东主产区均价1.78元/羽，较昨日上涨0.05元；辽宁均价2.12元/羽，较昨日上涨0.07元。

　　2、农业乡村部：2月17日寰宇农产物批发商场猪肉均匀代价为21.76元/公斤 比上周五降低0.1%。

　　春节时候，为确保宏壮公民团体可以享用安静、释怀的畜产物，长洲区农业乡村局踊跃反响，全方位展开了畜牧业产物德料安静监测使命。此次举止笼盖了养殖场、屠宰场以及商场畅达等诸多要害合头，旨正在通过苛肃的囚系门径，竭力保证畜产物德料安静。

　　长洲区农业乡村局组筑检验幼组深切烽明、亿人、兴龙等屠宰场分娩一线，对各屠宰场的安静处分轨造实行境况以及生猪检疫票证、数目查对、产地溯源等举办检验。同时，检验幼组还详细排查了屠宰场的步骤开发运转处境、规范化的安静处分及特种功课操作的范例性，以确保正在全体合头均无任何安静隐患。

　　正在抽检流程中，检验幼组应用随机抽样的科学伎俩。聚焦肉类、禽蛋等核心畜产物，从泉源到造品全流程、多维度苛肃把控质料，竭力保证消费者舌尖上的安静。据统计，已正在烽明、亿人、兴龙等屠宰场告终了697头牲畜的“瘦肉精”项目检测，且总共检测结果均为阴性。

　　长洲区农业乡村局夸大，将来将接连加大安静分娩囚系力度，连续健康囚系编造，提拔囚系效用。同时，将进一步增加宣扬力度，巩固畜牧业从业者的安静观点与负担认识，确保畜牧业安静隐患可以得以实时察觉与有用摈斥。

　　为贯彻落实《农业乡村部合于实践养殖业节粮举止的见地》文献心灵，2月11日，武宣县畜牧使命站墟落科技特派员深切分娩一线展开本领供职，旨正在鞭策全行业提拔节本增效劳力水准。科技特派员以鼓动养殖业降本增效、保证国度粮食安静和畜禽水产物供应安静为中央，以践行大食品观、修筑多元化食品提供编造和粮食俭仆举止为目标。依托我县资源禀赋，深切发现存量非粮饲料资源，加疾农副资源提效加工愚弄，富厚饲料粮取代资源提供。核心向养牛业增添精准饲料配方本领，增添运用以糖厂滤泥为原料创造发酵饲料等本领，增添种植全株青贮玉米，将纯正的粮仓变为粮仓+奶罐+肉库，将粮食、经济作物的二元构造调节为粮食、经济、饲料作物的三元构造。优化肉牛饲草料构造，推广优质饲草饲喂比例，鼓动以草代料。返回搜狐，查看更多