春节邻近，为筑牢食物安详防地，保证大伙节日餐桌安详，新绛县商场监视执掌局周密展开春节前肉成品监视检验就业，以牛羊肉为重心检验种类，统筹各种肉成品，勉力防守庶民“舌尖上的安详”。

　　司法职员长远全县各大农贸商场、超市及肉成品加工幼作坊。正在牛羊肉摊位，提防查看动物检疫及格注明、肉品品格检修及格证，确保每一块肉来历可溯、质地及格。同时，针对猪肉、禽肉等其他肉成品，苛苛检验策划主体的证照持有情形、进货渠道及积蓄要求，苛格回击出售注水肉、病死肉、充作伪劣肉品等违法动作。

　　截至目前，共检验畜禽肉类产物出售者46户，肉成品加工幼作坊12家，发觉题目隐患1家，已责令其马上整改。

　　通过此次专项检验，有用楷模了我县肉成品商场策划次第。春节时刻，县商场囚禁局将络续强化囚禁力度，造成有用震慑气氛，确保节日时刻食物安详。